Hokkaido

L'immensité sauvage et la sérénité du Grand Nord.

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Itinéraires & Budget

Immanquables

Gastronomie

Hokkaido est une terre à part. Loin de l'image traditionnelle des temples et des cerisiers, cette île septentrionale offre des paysages grandioses évoquant la Scandinavie ou le Canada. C'est le Japon des pionniers, des grands espaces et du peuple Aïnu. Ici, la nature dicte sa loi : poudreuse légendaire en hiver, champs de fleurs infinis en été. Une destination pour se reconnecter à l'essentiel.

Que visiter à Hokkaido ?

Comment s’y rendre et se déplacer ?

Avion : Arrivée à l'aéroport New Chitose (CTS) près de Sapporo (1h30 depuis Tokyo).
Train : Hokkaido Shinkansen jusqu'à Hakodate (4h depuis Tokyo).
Déplacement : La voiture de location est recommandée, ou le JR Hokkaido Pass pour le train.

L'OEIL DU CONSULTANT
Hokkaido est un modèle de gestion des ressources à grande échelle. De l'agriculture intensive de précision à la logistique complexe
liée aux conditions climatiques extrêmes, la région démontre une capacité d'adaptation et d'optimisation remarquable.

Sapporo

La capitale, célèbre pour son festival
de la neige et sa bière.

Daisetsuzan

Le toit d'Hokkaido, paradis de
la randonnée sauvage.

Noboribetsu

La vallée de l'enfer (Jigokudani)
et ses onsens puissants.

Niseko

Célèbre station de ski internationale
face au mont Yōtei.

Biei

Des fermes et des collines fleuries
à perte de vue.

Akan-Mashu

Sublime parc national et ses 3 grands lacs
de cratère.

Furano

Des champs de lavande et des paysages bucoliques.

Otaru

Le canal romantique et les anciens
entrepôts de harengs.

Quelques spécialités culinaires de Hokkaido

Kaisen-don

Bol de riz couvert de fruits de mer crus ultra-frais (Oursins, coquilles St-Jacques). Apport massif en Oméga-3.

Hakodate Shio Ramen

Le shio ramen impressionne par sa pureté.
Un bouillon clair et salin qui porte chaque ingrédient.

Ishikari Nabe

Fondue au saumon et miso. Plat réconfortant riche
en probiotiques (miso).

Itinéraires & Budget

Jour 1 - Sapporo

Découverte de Sapporo, ses rues commerçantes, la Clock Tower et son parc Odori. Sapporo est une ville agréable où vous trouverez votre bonheur parmi les nombreux restaurants qui proposent des spécialités locales.
Nuit à Sapporo

1 semaine à Hokkaido pour découvrir les incontournables entre les mois de mai et octobre.

Jour 2 - Sapporo

Continuez d'arpenter les rues de Susukino le quartier animé de la ville. Découvrez le musée de la bière de Sapporo et pour une visite plus spirituelle, visitez le Fushimi Inari. Le soir venu, prenez le téléphérique pour gravir le mont Moiwa et admirez l'une des plus belles vues du Japon de nuit.
Nuit à Sapporo

Jour 3 - Noboribetsu

Aujourd'hui, direction la ville de Noboribetsu à environ 1h15 de train, pour vous prélasser dans un onsen et être au contact de la nature en suivant le sentier balisé de la vallée de l'enfer Jigokudani. Son paysage lunaire, ses odeurs de souffre du lac d’Oyunuma.
Nuit à Sapporo

Jour 5 - Biei

Direction Biei et son jardin de fleurs panoramique Shikisai-no-oka. Partez à la découverte du célèbre étang bleu et des cascades Shirahige.
Nuit à Biei

Jour 6 - Furano

A Furano, visitez la ferme Tomita offrant l'un des plus beaux points de vue sur les champs de lavandes. Longez la Ningle Terrace et petites boutiques. Les amateurs de fromage, ne manqueront pas une halte dans l'une des fromageries.
Nuit à Biei

1 173€

Jour 7 - Parc Daisetsuzan

Excursion d'une journée dans le parc Daisetsuzan. Un téléphérique permet d'accéder plus aisément aux plateaux de la région des monts Kurodake et Asahidake. Des randonnées sont accessibles pour tous les niveaux.
Nuit à Biei

Jour 4 - Otaru

Otaru est une petite ville portuaire où il est agréable de se balader le long de son canal. Pour les amateurs de boissons fortes, la région est renommée pour ses distilleries d'alcool japonais, whisky et saké.
Nuit à Sapporo

Budget - Hokkaido 1 semaine pour 2 personnes

Hébergements - 990€ pour 2 pers.
Sapporo 4 nuits (475€)
The Royal Park Canvas - Sapporo Odori Park
Biei 3 nuits (515€)
Adagio Hokkaido

Visites - 18,10€ pour 1 pers.
Clock Tower Sapporo (2,15€)
Mont Moiwa (12,85€)
Bain Yumoto Sagiriyu onsen
Noboribetsu (3,10€)

Transports - 164,45€ pour 1 pers.
Sapporo Pass journée (5,10€)
Sapporo - Noboribetsu A/R (58€)
Sapporo - Otaru A/R (9,80€)
Sapporo - Biei (42,20€)
Biei - Furano A/R (7,95€)
Biei - Asahidake A/R avec 2 bus (20€)
Asahidake téléphérique (21,40€)

Ce budget n'inclut pas les souvenirs et la nourriture dont la consommation est propre à chacun et qui dans mon cas est un budget conséquent :)
Les logements sont proposés à titre indicatif, basés sur notre propre expérience.